Màu thực phẩm (hay còn gọi là phẩm màu) được chia thành 2 nhóm lớn: nhóm phẩm màu tự nhiên và nhóm phẩm màu tổng hợp. Các sản phẩm trên thị trường ít nhiều đều có sử dụng phẩm màu, nhưng không phải loại nào cũng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ dưới 3 tuổi. Vì thế, chúng ta cần phải nắm được tên và ký hiệu để có thể phân biệt chúng trong rất nhiều thành phần của sản phẩm, cũng như chọn lựa loại phẩm màu không gây hại cho sức khỏe để sử dụng tại nhà.
Thành phần màu: Siro đường (96%)
Khối lượng tịnh: 210g
Hướng dẫn bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Xuất xứ: Việt Nam
Màu thực phẩm Unicorn với dải màu đa dạng, giá thành phải chăng sản xuất tại Việt Nam đang ngày càng được các bạn chuyên làm bánh sử dụng .
Màu thực phẩm dạng nước, siro
* Loại phổ biến: Unicorn, AmeriColor
* Đặc điểm: ở dạng nước, rất dễ nhỏ giọt, thường được đựng trong các chai có đầu nhỏ.